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Utensili da taglio
Utensili da taglio

Coltelli da taglio

Coltelli a forma di falce per affettatrici per affettato o per pane, nonchè macchinari per la lavorazione di verdure e tagliadadi.

La gamma prevede anche forme di coltelli assortiti ai macchinari di produttori noti come RÜHLE, TREIF, HOLAC, EMSENS ecc., nonchè fabbricazioni speciali secondo campioni o disegni.

 

Lame per scotennatrici

Lame 20x1 mm, 22x0,7 mm e 25x0,7 mm sono sempre disponibili e vengono tagliate in breve tempo a qualsiasi misura richiesta e confezionate in custodie di plastica da pezzi 4. Sono fornibili misure standard per macchinari del tipo MAJA, NOCK, WEBER, GRASSELLI, CRETEL e TOWNSEND come lunghezze speciali.

 

Aghi per siringatrici

Nelle più svariate esecuzioni riguardo al diametro del tubo, punta dell'ago, fori di entrata e di uscita, nonchè pezzi di raccordo. Aghi per macchinari del tipo BELAM, FOMACO, GÜNTHER, SCHRÖDER, INJECTSTAR, METALQUIMIA ecc. possono essere forniti come fabbricazioni speciali.

 

Coltelli circolari 

per svariati impiegi, p.e. nella macellazione e lavorazione del pollame e del pesce.

Possono essere forniti coltelli del diametro da 75-500 mm. I fili possono essere realizzati in svariate forme, p.e. con fessure, dentature o levigatura ondulata. Trattamenti in superficie, come levigatura elettrolitica, nonchè rivestimenti in teflon-, cromo solido o altri possono essere realizzati.

 

Coltelli alternativi a gabbia

in acciaio inossidabile per tagliadadi e tagliastriscie, nonchè tagliabistecche. I coltelli possono essere forniti in forma liscia, con levigatura ondulata o con dentatura fine. La gamma di prodotti prevede coltelli per RÜHLE, TREIF, HOLAC, EMSENS, GRASSELLI ecc.; inoltre ne fanno parte forme o rivestimenti speciali.

 

Coltelli per cutter

per la produzione dell'impasto per salicce in pregiato acciaio speciale inossidabile. Forme di coltelli per cutter idonee ai coltelli di produttori noti come K+G WETTER, KILIA, SEYDELMANN, LASKA, HOEGGER-ALPINA ecc., nonchè coltelli di sistema come p.e. DELTA o SECURIT fanno parte della gamma di prodotti.

 

Coltelli per il macello

La vasta gamma si estende dall'anello segaossi al coltello circolare, coltello a tenaglia per tagliaunghioni e tagliacorna, coltello circolare per la macellazione di pollame ecc. Conciliati ai diversi carichi dei coltelli vengono impiegati materiali pregiati e prevalentemente inossidabili.

 

Coltelli slicer

in pregiato acciaio per utensili con superficie in cromo temprato o rivestiti con teflon per slicer industriali. I nostri coltelli sono adatti per slicer del tipo WEBER, DIXIE UNION, THURNE, AEW, SCHINDLER & WAGNER, NATEC, HERFO, ALPMA, VICTOR ecc.

 

Produzioni speciali

Coltelli con complicate forme geometriche, ma anche semplici coltelli piatti fanno parte del programma di fornitura. Su richiesta si possono effettuare produzioni secondo disegni, schizzi o campioni, nonchè consulenze tecniche.

 

Coltelli per tritacarne

La gamma di prodotti offerti prevede piastre tritacarne, coltelli tritacarne, lame per tritacarne noti a livello internazionale. Normalmente i pezzi per tritacarne vengono prodotti in acciaio per utensili, ma possono, in gran parte, anche essere forniti in acciaio inossidabile.

 

Coltelli per confezionatrici

Per macchinari diffusi come MULTIVAC, TIROMAT, TIROPAC, DIXIE UNION e altri, sono disponbili coltelli circolari, da tranciatura e da contorno. Su indicazioni del cliente vengono, al volo, tagliate e rettificate alla stessa altezza linee complete a stampo formate da piena- e mezzastella.

 

Coltelli per ghigliottine

Coltelli adatti per ghigliottine e tritacarne per carni congelate, come RÜHLE, MAGURIT, LASKA, NAGEMA e altri. Disponibili in diverse esecuzioni, come p.e. coltello superiore, coltello trasversale, coltello inferiore, coltello ad archetto.

 

 

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